CORTES DE FRANGO

1. Cabeça
2. Coxinha da Asa
3. Meio da Asa
4. Asa Possui pouca carne e é usada em sopas, petiscos, assada ou frita.
5. Peito Sua carne macia pode ser usada em pratos como salpicão, strogonoff e filés.

6. Filé de Peito
7. Sassami
8. Sobrecoxa Corte perfeito para ensopados. Desossada e sem pele, é ótima para ser recheada e enrolada.

9. Coxa Pode ser assada, empanada ou frita. É bem-vinda em churrascos!
10. Pescoço
11. Dorso
12. Curanchim
13. Pé